Apae de Xaxim tem sucesso na 12ª Macarronada

Cerca de 1.200 xaxinenses marcaram presença na 12ª edição da Macarronada da Apae. Com o jantar a base de macarrão com frango ou salame, escondidinho de salame, frango e suíno assado, pães e saladas, os xaxinenses garantiram mais uma vez a consolidação do evento que já faz parte do calendário municipal. O local de encontro e confraternização foi o Salão Comunitário São Cristóvão, no bairro Ari Lunardi. Famílias e amigos se reuniram para, além de se deliciar com as opções do cardápio, reforçar o apoio ao trabalho desenvolvido pela entidade em prol das pessoas com deficiência.

Com a coordenação de Ari Andolfatto na cozinha, o cardápio foi sendo definido e, após meses de organização, a comunidade pôde contemplar o encontro preparado especialmente para os xaxinenses. Tradicionalmente, um dos pratos que sempre esteve à mesa foi a mandioca com bacon, mas esse ano uma novidade substituiu o alimento, o escondidinho de salame. Na churrasqueira, quem comandou os espetos foi o Grupo de Amigos do Supermercado Santa Marta. Membros do Lions Club também estiveram presentes e ajudaram na cozinha, assim como membros do Rotary Club, que auxiliaram no trabalho como garçons.

Com a grande participação da comunidade, a diretora da Apae Gilvane Giachini reforça que o compromisso com os excepcionais é sentido pela população. “Acreditamos que dará um bom lucro para nós. Com esse resultado percebemos a aprovação dos xaxinenses para com o nosso trabalho, tanto que eles participam todos os anos. Acreditamos que seja pela transparência de nossas ações e esperamos que no ano que vem possamos contemplar essa participação novamente”.