Com o objetivo de capacitar o setor gastronômico local, a CDL (Câmara de Dirigentes Lojistas), vai realizar um curso de Gastronomia, com o Chef Berg Valcacio. O treinamento que vai ocorrer no dia 14 de maio, vai capacitar para a produção de comida de boteco. O curso será na cozinha da adega do novo Superalfa. As vagas são limitadas.
Conforme a diretoria da CDL de Xaxim, recentemente foi realizada uma pesquisa com associados. Durante o processo, empresários do setor gastronômico, levantaram a necessidade de qualificar o segmento. Por isso, a entidade entrou em contato com o renomado Chef Berg Valcacio, para ministrar o primeiro curso.
A capacitação vai ocorrer a partir das 19h. O valor da inscrição para associados da CDL é de R$ 55,00 e de R$ 75,00 para não associados. Informações complementares, podem ser obtidas diretamente na CDL de Xaxim, pelo telefone 49-3353-2093.
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